Supa de mazare - Retete Culinare

• 500g mazare verde
• 1 leg ceapa verde
• 2 capatani de salata verde
• 1 leg tarhon
• 1 lingura legume uscate ( sau 1 morcov, 1 ceapa, 1 telina, proaspete )
• sare
• piper.

1. Fierbeti in 2 l apa mazarea, salata, ceapa si celelalte legume proaspete sau uscate).
2. Luati vasul de pe foc si lasati-l putin la racit, apoi pasati supa prin sita metalica.
3. Condimentati supa -crema obtinuta si serviti-o calda cu crutoane si cu 1 lingurita unt adaugat in momentul servirii.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de mazare "
Va dorim " Pofta Buna ".