Data 31/10/2009
Amestecati 4 galbenusuri cu 1 ou intreg, mierea, zaharul si cele 4 albusuri batute spuma. Adaugati treptat grisul...
Iti trebuie:- 5 oua
- 100 g miere
- 160 g gris
- 100 g zahar pudra
- 50 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- 2 linguri de cacao
- 100 g ciocolata de menaj neagra
- 3 linguri gem de afine
- 1 lingurita unt
- 100 g miez ras de nuca de cocos
Pregatesti asa:- Amestecati 4 galbenusuri cu 1 ou intreg, mierea, zaharul si cele 4 albusuri batute spuma.
- Adaugati treptat grisul, faina si praful de copt. impartiti compozitia in doua parti.
- Intr-una din ele adaugati cacaoa si gemul.
- Turnati in tava unsa si tapetata compozitia alba si deasupra cea cu cacao.
- Coaceti la foc potrivit, 20 -30 de minute.
- Dupa ce s-a racit turnati deasupra ei ciocolata topita si presarati cu cocos.
Portii: 24 de bucati
Pregatire: 50 minute
