Prajitura cu crema de cafea si glazura - Retete Culinare

Prajitura cu crema de cafea si glazura


Pentru foi iti trebuie:
  • 400 g faina
  • 125 g untura
  • 2 oua
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 100 g zahar
  • apa cat cuprinde
Pentru crema iti trebuie:
  • 200 g unt
  • 3-4 linguri zahar
  • 2 cani de lapte
  • 7 linguri cafea lichida
  • 1 plic budinca de cacao
Pentru glazura iti trebuie:
  • 3 linguri cacao
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura unt
  • 5 linguri zahar
Pregatesti asa:
  1. Din ingredientele mentionate mai sus framanti un aluat omogen si elastic, adaugand apa treptat.
  2. Imparti aluatul in 3 si coci pe fundul unei tavi pe care ai presarat-o cu faina 3 foi.
  3. Pentru crema, topesti patru linguri de zahar si stingi cu sase linguri de cafea lichida.
  4. Siropul rezultat il adaugi peste laptele amestecai cu praful de budinca si ferbi totul 10 minute.
  5. Dai sa se raceasca, dupa care incorporezi treptat untul.
  6. Fierbi pe foc toate ingredientele de la glazura si dai sa se racoreasca.
  7. Umpli foile cu crema, iar deasupra intinzi glazura.
  8. Pofta buna!

Prajitura cu crema de cafea si glazura

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu crema de cafea si glazura "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Prajitura cu crema de cafea si glazura  - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.