Placinta cu visine - Retete Culinare

Placinta cu visine


Pentru aluat iti trebuie:
  • 500 g faina
  • 150 g unt
  • 1 lingura zahar
  • 1 praf de sare
  • cateva linguri de apa rece
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 700 g visine
  • 1/2 lamaie
  • 5-6 linguri zahar
  • 2 linguri amidon de porumb
Pregatesti asa:
  1. Pregatesti un aluat consistent din ingredientele mentionate mai sus.
  2. Imparti aluatul in doua si-l pui la frigider cat timp prepari umplutura.
  3. Speli visinele, le rupi coditele si le scoti samburii.
  4. Le pui intr-o tigaie, la foc mic, storci peste ele lamaie, adaugi cinci linguri de zahar (poti sa pui mai mult, depinde de gust) si zaharul vanilat.
  5. Lasi sa fiarba 8-10 minute, iar la sfarsit adaugi amidonul, amesteci bine si dai deoparte.
  6. Intinzi aluatul intr-o forma de tarta.
  7. Ungi forma cu margarina si asezi foaia de aluat imbracand si peretii, pastrand o parte din aluat.
  8. Torni visinele cu tot cu sucul lasat si pui deasupra untul taiat cubulete.
  9. Din aluatul ramas, intinzi o alta foaie si tai fasii de 2-3 cm latime si le asezi deasupra sub forma de grilaj.
  10. Ungi benzile de aluat cu lapte si presari o lingura de zahar.
  11. Unesti cele doua straturi de aluat, presand usor pe margini cu o furculita.
  12. Introduci tarta in cuptorul incins pentru 45 de minute, pana cand aluatul devine auriu inchis.
  13. Pofta buna!

Placinta cu visine


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Placinta cu visine "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Placinta cu visine - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.