Tort Miranda - Retete Culinare

Tort Miranda


Pentru blat iti trebuie:
  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 1 praf de sare
  • 8 linguri faina
  • 6 linguri ulei
  • 4 linguri cacao
  • 1 plic praf de copt
Pentru sirop iti trebuie:
  • 2 cani de apa
  • 4-5 linguri zahar
  • 1 fiola esenta de rom
Pentru crema iti trebuie:
  • 200 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 3 linguri cacao
  • 3 galbenusuri
Pentru glazura iti trebuie:
  • 2 plicuri glazura de ciocolata din comert in doua culori
Pregatesti asa:
  1. Pentru inceput pregatesti un blat din ingredientele de mai sus.
  2. Bati albusurile spuma tare cu un praf de sare, adaugi zaharul si mixezi pana se topeste.
  3. Adaugi treptat galbenusurile amestecate cu uleiul si cele trei linguri de sirop oprite.
  4. Incorporezi usor faina cernuta cu praful de copt si cacaua.
  5. Torni aluatul intr-o forma de tort unsa si tapetata (sau cu hartie de copt) si introduci in cuptorul incins, la foc potrivit, 35-40 de minute.
  6. Lasi sa se raceasca, il tai in trei si le insiropezi.
  7. Pentru sirop, caramelizezi zaharul si-l stingi cu grija cu doua cani si jumatate de apa.
  8. Lasi pe aragaz pana se topeste tot zaharul.
  9. Opresti trei linguri de sirop si-l pui sa fiarba pana se ingroasa putin.
  10. Il lasi sa se raceasca, dupa care adaugi esenta de rom.
  11. Pentru crema, mixezi untul moale spuma.
  12. Adaugi zaharul pudra si mixezi pana se topeste.
  13. Pui treptat galbenusurile, cacaua si mixezi cateva minute.
  14. Umpli blaturile insiropate cu crema si dai tortul la rece pentru trei ore, sa se intareasca.
  15. Prepari glazura conform instructiunilor de pe plic si o torni peste tort.
  16. Lasi la rece cateva ore inainte de a servi.
  17. Pofta buna!

Tort Miranda


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tort Miranda "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


2 Raspunsuri la "Tort Miranda" Tort Miranda - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
florin Nota: Retete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota Maxima Fara nota
cel mai bun tort

 
florin Nota: Retete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota MaximaRetete de Torturi - Nota Maxima Fara nota
cel mai bun tort din lume sa face foarte rapid si usor pofta buna




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.