Salata de curcan cu ridichi si iaurt - Retete Culinare

Salata de curcan cu ridichi si iaurt


Iti trebuie:
  • 500 g piept de curcan
  • 3 legaturi ridhici rosii
  • 5 frunze de salata verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 4 frunze de andiva
  • 250 ml iaurt gras
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Pregatesti asa:
  1. Speli bine pieptul de curcan si il pui la fiert in supa de legume cu un praf de sare.
  2. Spumezi ori de cate ori este necesar.
  3. Dupa ce a fiert tai pieptul de curcan felii subtiri si ardeiul gras rosu si le asezi intr-un castron.
  4. Adaugi ridichile taiate in doua, apoi felii, si frunzele de andive.
  5. Intr-un castron, amesteci iaurtul cu usturoiul curatat si pisat, sare si piper, dupa gust, il torni peste carne, ridichi si andive si amesteci usor.
  6. Asezi pe un platou frunze de salata verde, crengute de patrunjel proaspat, pui salata cu iaurt, lasi cinci minute ca sa se intrepatrunda aromele si o servesti.
  7. Pofta buna!

Salata de curcan cu ridichi si iaurt


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de curcan cu ridichi si iaurt "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de curcan cu ridichi si iaurt - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.