File de peste cu legume si orez - Retete Culinare

File de peste cu legume si orez


Iti trebuie:
  • 6 fileuri de peste
  • 300 g amestec de legume mexican
  • 300 g orez
  • sare
  • piper
  • ulei
  • faina de porumb
  • condimente pentru peste
  • patrujel verde tocat marunt
  • 1 ceapa
Pregatesti asa:
  1. Alegi si speli bine orezul in cateva ape, dupa care il lasi la inmuiat cateva minute in apa rece.
  2. Intre timp, cureti si speli bine ceapa, o toci marunt si o pui la calit pana cand devine sticloasa.
  3. Adaugi amestecul mexican de legume si le lasi la calit, amestecand cu lingura de lemn, pentru a nu se prinde.
  4. Cand sunt bine calite, adaugi trei cani de apa si orezul.
  5. Lasi la fiert pana se umfla orezul.
  6. Potrivesti gustul de sare si de piper si adaugi deasupra patrunjelul verde tocat marunt.
  7. Speli bine fileurile de peste, le stergi cu un prosop de bucatarie, le condimentezi cu sare si piper si le lasi 15 minute la rece.
  8. Dupa aceea le dai prin faina amestecata cu condimente pentru peste si le pui la prajit in ulei incins, pana se rumenesc frumos.
  9. Pofta buna!

File de peste cu legume si orez

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : File de peste cu legume si orez "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii File de peste cu legume si orez - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.