Crochete de cartofi - Retete Culinare

Crochete de cartofi


Iti trebuie:
  • 8 cartofi
  • 3-4 linguri de apa
  • 200 g pesmet
  • 200 g nuci macinate
  • ulei
  • sare
  • 80 g zahar
  • faina cat cuprinde
Pregatesti asa:
  1. Pui cartofii la fiert in coaja, in apa rece cu un praf de sare, dupa ce i-ai spalat in prealabil.
  2. Cand s-au inmuiat, ii lasi la racit si apoi ii cureti.
  3. Dai cartofii prin razatoarea mica.
  4. Adaugi in compozitie 3 linguri de apa si atata faina cat trebuie pana obtii un aluat mai tare.
  5. Din aluat faci suluri lungi, de grosimea unui deget.
  6. Din sulurile formate, tai betisoare egale ca dimensiune.
  7. Fierbi betisoarele in apa cu sare.
  8. Scurgi betisoarele de apa si le pui intr-un castron.
  9. Prajesti pesmetul si nucile macinate in ulei.
  10. Cand amestecul devine putin roscat la culoare,il iei de pe foc si amesteci bine cu zaharul.
  11. Dai bastonasele de cartofi prin amestecul de pesmet si nuci si le servesti calde.
  12. Pofta buna!

Crochete de cartofi



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Crochete de cartofi "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Crochete de cartofi" Crochete de cartofi - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
DANA Nota: Retete Culinare De Post - Nota MaximaRetete Culinare De Post - Nota MaximaRetete Culinare De Post - Nota MaximaRetete Culinare De PostRetete Culinare De Post Fara nota
CARTOFII SE POT FOLOSI SI CRUZI, DATI PE RAZATOAREA MICA, MORCOV DAT TOT PE RAZATOAREA MICA, USTUROI SI CHIMEN PISATE,PIPER SI LA SFARSIT FAINA PANA DEVINE UN ALUAT CA DE CHIFTELE, SE PORTIONEAZA CU MAINILE UDE SI SE PRAJESC. SUNT FOARTE GUSTOASE!




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.