Budinca de cartofi cu telemea - Retete Culinare

Budinca de cartofi cu telemea


Iti trebuie:
  • 8 cartofi
  • 4 oua fierte
  • 3 oua intregi
  • 150 g smantana
  • 150 g telemea de oaie
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Speli bine cartofii si ii pui la fiert in coaja in apa rece cu un praf de sare.
  2. Pui si ouale la fiert si le lasi sa fiarba pana cand devin tari.
  3. Dupa ce au fiert cartofii si s-au racorit, ii cureti de coaja si ii tai rondele.
  4. Ouale fierte, le cureti de coaja si le tai si pe acestea rondele.
  5. Ouale intregi le bati cu un praf de sare si piper, adaugand usor si smantana si continui sa amesteci pana cand obtii o compozitie omogena.
  6. Ungi un vas de yena cu unt, si asezi un strat de cartofi, unul de oua, putina telemea rasa si peste toate acestea, pui jumatate din amestecul de smantana cu oua.
  7. Procedezi astfel pana termini ingredientele.
  8. Ultimul strat trebuie sa fie de cartofi si smantana.
  9. Dai vasul la cuptor, la foc moderat timp de 25 de minute.
  10. Pofta buna!

Budinca de cartofi cu telemea






PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Budinca de cartofi cu telemea "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Budinca de cartofi cu telemea - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.