Placinta cu praz si burduf - Retete Culinare

Placinta cu praz si burduf


Iti trebuie:
  • 1 pachet foi de placinta
  • 400 g branza de vaci
  • 150 g burduf
  • 4 bucati de praz
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
Pregatesti asa:
  1. Speli bucatile de praz, le cureti de foile patate, le tai rondele subtiri si le pui la calit intr-o tigaie cu 3-4 linguri ulei.
  2. Dupa ce prazul a devenit auriu la culoare il dai deoparte si il lasi sa se raceasca.
  3. Intr-un bol, amesteci branza de vaci cu cea de burduf si adaugi si prazul calit si racorit.
  4. Bati ouale bine cu un praf de sare si le adaugi si pe ele in compozitia de mai sus.
  5. Ungi o tava de placinta cu ulei, o tapetezi cu faina si asezi jumatate din cantitatea de foi de placinte, dupa fiecare foaie asezata ai grija sa o ungi cu ulei.
  6. Torni compozitia de praz si o intinzi bine.
  7. Deasupra pui si restul de foi pe care le ungi pe fiecare ib parte cu ulei.
  8. Deasupra, ungi foile cu ou batut si, cu un cutit bine ascutit crestezi placinta.
  9. Dai placinta la cuptor.
  10. Pofta buna!

Placinta cu praz si burduf




PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Placinta cu praz si burduf "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Placinta cu praz si burduf - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.