Supa cu urzici si smantana - Retete Culinare

Supa cu urzici si smantana


Iti trebuie:
  • 700 g urzici
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 30 ml ulei de masline
  • 120 ml smantana
  • 4 catei de usturoi
  • 600 ml bors
  • sare
  • leustean
Pregatesti asa:
  1. Frunzele de urzica le speli bine in mai multe ape si le pui la fiert in apa rece cu un praf de sare.
  2. Dupa ce au fiert, le scoti deoparte, le lasi sa se racoreasca si le toci marunt.
  3. Pui din nou, in alta apa frunzele tocate la fiert.
  4. Cureti si speli bine legumele, le toci marunt si le adaugi si pe ele in supa de urzici.
  5. Dupa ce au fiert, adaugi borsul de casa.
  6. Iei vasul de pe foc si dregi supa cu smantana.
  7. Condimentezi cu usturoi si leustean si servesti cu crutoane.
  8. Pofta buna!

Supa cu urzici si smantana


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa cu urzici si smantana "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa cu urzici si smantana - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.