Musaca de cartofi cu varza dulce - Retete Culinare

Musaca de cartofi cu varza dulce


Iti trebuie:
  • 12 cartofi noi
  • 1 kg vara dulce
  • 2 cepe mari
  • 2 linguri ulei
  • 4 oua
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura mare gris
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1 lingurita praf de copt
  • 150 g telemea
  • marar si patrunjel tocate marunt
Pregatesti asa:
  1. Cureti si speli bine cartofii, si ii dai pe razatoarea mare .
  2. Lasi la scurs cateva minute.
  3. Intre timp, cureti varza si o toci foarte fin.
  4. Freci varza cu sare, o pui peste cartofi, adaugi ceapa curatata, spalata si tocata marunt, 1 lingura de ulei, 2 linguri pasta de tomate, 100 g telemea, grisul, faina, praful de copt, verdeata tocata marunt,2 oua si condimente dupa gust si preferinte.
  5. Amesteci ingredientele foarte bine si le pui intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu gris.
  6. Bati celelalte 2 oua cu o lingura de pasta de tomate, cu 3 linguri de apa, restul de telemea si torni deasupra compozitiei din tava.
  7. Dai totul la cuptor pentru circa 50 de minute.
  8. Dupa ce este gata, o lasi putin sa se racoreasca inainte de a o taia, pentru a evita ca mancarea sa se sfarame.
  9. Pofta buna!

Musaca de cartofi cu varza dulce



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Musaca de cartofi cu varza dulce "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Musaca de cartofi cu varza dulce - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.