Spaghete cu ton si rosii - Retete Culinare

Spaghete cu ton si rosii


Iti trebuie:
  • 400 g spaghete
  • 4 crengute rozmarin
  • 5 linguri otet balsamic
  • 3 linguri ulei de masline
  • 350 g file de ton
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa
  • 250 g rosii
  • sare
  • piper
  • masline negre
Pregatesti asa:
  1. Pui la foc in vas cu apa, un praf de sare si o lingura de ulei.
  2. Cand apa incepe sa dea in clocot adaugi pastele si le lasi sa fiarba timpul indicat pe ambalajul acestora.
  3. Dupa ce au fiert, le clatesti sub un jet de apa rece si le lasi putin deoparte.
  4. Amesteci otetul cu 2 linguri de ulei, piper si frunzele de rozmarin tocate marunt.
  5. Tonul il tai cuburi si il lasi in marinata pregatita pentru 1 ora, dar la rece.
  6. Dovlecelul il tai in jumatate pe lung, apoi feliute.
  7. Ceapa o tai julien, rosiile le toci cubulete.
  8. Scoti tonul din marinata, apoi il prajesti intr-o lingura de ulei, timp de 3 minute, intorcandu-l pe toate partile.
  9. Presari sare si scoti pestele din tigaie, iar in sosul ramas prajesti legumele 2-3 minute si pe o parte si pe alta.
  10. Pui pastele intr-un castron incapator, adaugi maslinele, pestele, legumele si marinata, sare si piper dupa gust si amesteci totul.
  11. Pofta buna!

Spaghete cu ton si rosii

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Spaghete cu ton si rosii "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Spaghete cu ton si rosii - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.