Zarzavat pentru iarna - Retete Culinare

Zarzavat pentru iarna


Iti trebuie:

  • 8 kg ardei grasi
  • 6 kg morcovi
  • marar
  • patrunjel
  • 10 kg rosii
  • marar
  • patrunjel
  • frunze de telina
  • sare
  • 1 plic de conservant.
Pregatesti asa:
  1. Speli si cureti de pete rosiile, apoi le toci marunt.
  2. Cureti de cotoare si seminte ardeii si ii tai fideluta, iar morcovul il dai pe razatoarea cu ochiuri mari.
  3. Amesteci apoi toate legumele cu verdeata tocata marunt si pui o lingura de sare pentru fiecare kilogram de zarzavat si plicul de conservant.
  4. Dupa ce le-ai amestecat foarte bine si sarea s-a mai dizolvat, torni zarzavatul in bidoane de 5 kg sau in borcane mai mici.
  5. Pofta buna!

Zarzavat pentru iarna

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Zarzavat pentru iarna "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Zarzavat pentru iarna - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.