Tocanita de vinete si masline - Retete Culinare

Tocanita de vinete si masline


Iti trebuie:
  • 4 vinete
  • 500 g rosii
  • 3 cepe
  • usturoi
  • 150 g masline
  • 1 pahar vin
  • 100 ml ulei
  • patrunjel
  • sare.
Pregatesti asa:
  1. Cureti vinetele si le tai in 4 bucati (sau rondele) cu un cutit inoxidabil.
  2. Le pui sa se inabuse in ulei si apoi le dai sare.
  3. Le asezi intr-un vas adanc impreuna cu ceapa calita separat, rosiile decojite si taiate sferturi, maslinele fara samburi,usturoiul pisat, sarea, vinul si restul de ulei.
  4. Introduci vasul la cuptor, la foc mic, cam 35 de minute.
  5. Scoti mancarea pe un platou si o presari cu verdeata tocata marunt.
  6. Pofta buna!

Tocanita de vinete si masline


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tocanita de vinete si masline "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tocanita de vinete si masline - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.