Supa de porumb - Retete Culinare

Supa de porumb


Iti trebuie:
  • 6 stiuleti de porumb
  • 6 l apa
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • 2 pahare lapte
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • 1 ou
  • sare
  • 1/2 lingurita marar tocat marunt
Pregatesti asa:
  1. Tai cu ajutorul unui cutit ascutit boabele crude de pe coceni.
  2. Pui la fiert cocenii impreuna cu ceapa si zarzavatul taiat marunt.
  3. Dupa ce au fiert o ora, strecori, iar zeama limpede o pui din nou pe foc sa fiarba impreuna cu boabele de porumb circa 30 de minute.
  4. Strecori din nou, pasezi boabele ( le dai prin sita ) si fierbi din nou.
  5. Cand incepe sa fiarba adaugi faina amestecata cu laptele si untul.
  6. Mai dai un clocot, iei supa de pe foc, o dregi cu ou, o potrivesti de sare si presari deasupra marar verde tocat marunt.
  7. Pofta buna!

Supa de porumb


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de porumb "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa de porumb - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.