Gratar de porc cu garnitura de legume - Retete Culinare

Gratar de porc cu garnitura de legume


Iti trebuie:
  • 10 cotlete de porc
  • 5 cartofi
  • 2 vinete
  • 500 g rosii cherry
  • 400 g ciuperci
  • 60 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingura cimbru uscat maruntit
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 lingurita pudra de usturoi
Pregatesti asa:
  1. Speli bine cotletele de porc si le stergi cu prosoape de hartie.
  2. Speli vinetele si le tai in rondele potrivit de groase.
  3. Spalati bine cartofii si ii tai in 4.
  4. Puneti intr-un castron mai mare cotletele si legumle, turnati peste ele uleiul si presarati-le cu pudra de usturoi, boia, cimbru, sare si piper, dupa gust.
  5. Amestecati bine, astfel incat totul sa fie bine uns cu ulei si mirodenii.
  6. Puneti apoi pe gratarul incins cotletele si legumele si frigeti-le pana ce se patrund si se rumenesc bine pe toate partile.
  7. Pofta buna!

Gratar de porc cu garnitura de legume




PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Gratar de porc cu garnitura de legume "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Gratar de porc cu garnitura de legume - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.