File de cod la gratar - Retete Culinare

File de cod la gratar


Iti trebuie:
  • 6 bucati file de cod
  • 200 g orez
  • 6 ardei capia
  • 50 ml ulei
  • 700 ml supa de pui
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita rasa boabe de coriandru macinate
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Speli bine fileul de cod, il cureti de eventuali spini, il stergi cu un servet de bucatarie, il ungi mai apoi cu ulei, condimentezi cu sare, piper si coriandru pe ambele parti, iar mai apoi il pui pe un gratar incins.
  2. Frigeti-I pana cand se patrunde si se rumeneste frumos pe ambele parti, circa 15-20 de minute.
  3. Intre timp, fierbeti orezul in supa impreuna cu ceapa intreaga, doar curatata de foile de la exterior si o lingurita rasa cu sare.
  4. Frigeti ardeii pe o tabla, curatati-i de pielita, taiati-i in fasii si stropiti-i cu ulei de masline.
  5. Serviti cate o bucata de file de crap la o portie, alaturi de orez fiert si ardei copt.
  6. Pofta buna!

File de cod la gratar


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : File de cod la gratar "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii File de cod la gratar - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.