Granitta cu lamaie - Retete Culinare

Granitta cu lamaie


Iti trebuie:
  • 4 albusuri
  • 2 cani de zahar
  • 2 cani de apa
  • 2 cani zeama de lamaie
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
Pregatesti asa:
  1. Bati albusurile cu un praf de sare pana cand obtii o spuma tare care nu se dezlipeste de fundul vasului.
  2. Faceti un sirop din apa si zahar, la foc potrivit, pana zaharul s-a topit si lichidul a ajuns la punctul de fierbere.
  3. Turnati siropul in fir subtire peste albusuri, batand mereu.
  4. Puneti treptat zeama de lamaie, batand in continuare.
  5. Amestecati compozitia pe un castron cu cuburi de gheata pentru a se raci complet.
  6. Dati la frigider pentru 3-4 ore.
  7. Puneti compozitia racita in aparatul de inghetata si lasati circa 30 minute.
  8. Pofta buna!

Granitta cu lamaie



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Granitta cu lamaie "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Granitta cu lamaie - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.