Strudel cu nuci si piersici - Retete Culinare

Strudel cu nuci si piersici


Pentru aluat iti trebuie:
  • 600 g faina
  • 3000 g margarina pentru prajituri
  • 60 ml iaurt
  • un praf de sare
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 5 piersici mari
  • 250 g nuci
  • 150 g zahar
  • 2-3 linguri smantana ( nu e obligatorie )
  • 1 mana stafide
  • 1 lamaie
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • zahar pudra pentru ornat
Pregatesti asa:
  1. Pregatesti un aluat din ingredientele de mai sus amestecand faina cu untul moale, iaurtul si un praf de sare.
  2. Framanti bine aluatul pana cand se omogenizeaza bine ingredientele si cand acesta este gata il lasi la rece pentru cel putin 40 de minute.
  3. In acest timp, cureti, piersicile de coaja, le tai cubulete, le amesteci cu zaharul, pisezi nucile, le amesteci si pe ele, adaugi stafidele, coaja rasa de la lamaie,smantana si zaharul vanilat.
  4. Intinzi aluatul, il ungi cu unt sau ulei si pui umplutura.
  5. Rulezi si pui strudelul intr-o forma, apoi o dai la cuptorul deja incalzit.
  6. Cand s-a racit, pudrezi rulada si o tai felii.
  7. Pofta buna!

Strudel cu nuci si piersici

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Strudel cu nuci si piersici "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Strudel cu nuci si piersici - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.