Varza cu costita - Retete Culinare

Varza cu costita


Iti trebuie:
  • 1 varza dulce
  • 300 g costita afumata
  • 250 g smantana
  • 120 g cascaval
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • piper
  • cimbru uscat
  • seminte de marar
  • cateva fire de patrunjel
  • 25 g unt
  • sare
  • 2 rosii
  • 1 lingura pesmet
Pregatesti asa:
  1. Speli bine varza, o toci fideluta si o pui la fiert in apa rece cu sare.
  2. Dupa ce a fiert, iei o parte din varza fiarta, o scurgi bine si o asezi pe fundul unei tavi pe care ai uns-o cu unt si ai tapetat-o cu pesmet.
  3. Pui la prajit feliile de costita sau kaizer si amesteci smantana cu condimentele.
  4. Lasi costita la scurs, pui un strat de crema de smantana peste foi, apoi un strat de cascaval ras.
  5. Acoperi cu feliile de costita, apoi din nou un strat de varza, crema de smantana si cascaval.
  6. Dai tava la cuptor pentru 45 de minute.
  7. Pofta buna!

Varza cu costita

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Varza cu costita "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Varza cu costita - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.