Ketchup de ardei - Retete Culinare

Ketchup de ardei


Iti trebuie:
  • 15 ardei capia
  • 6-7 catei de usturoi
  • 2 linguri chimen
  • 2 lingurite seminte de coriandru
  • 2 linguri piper vede
  • 150 ml ulei
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Se spala ardeii, se taie in doua, se curata de filamente si se indeparteaza semintele.
  2. Ardeii, usturoiul si condimentele se pun in mixer impreuna cu uleiul si sarea si se mixeaza pana ce se obtine o pasta omogena.
  3. Pasta se pune in borcane, se acopera cu un strat generos de ulei, se pun capace si se pastreaza la frigider.
  4. Sosul se poate folosi si pe paine prajita ca antreu, dar si la prepararea mancarurilor.
  5. Pofta buna!

Ketchup de ardei


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ketchup de ardei "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ketchup de ardei - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.