Tarta cu afine - Retete Culinare

Tarta cu afine


Pentru blat iti trebuie:
  • 150 g unt moale
  • 300 g faina
  • 30 g zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1 ou
Pentru crema iti trebuie:
  • 2 oua
  • 1 galbenus
  • 100 ml lapte
  • 100 ml frisca lichida
  • 1 lingurita amidon
Pentru decor iti trebuie:
  • 300 g afine
Pregatesti asa:
  1. Pentru aluat, se framanta ingredientele mentionate mai sus pana in momentul in care se obtine o compozitie omogena.
  2. Se amesteca cu varful degetelor, se aduna aluatul intr-o bila care se acopera cu folie alimentara si se pune la frigider pentru 30 de minute.
  3. Pentru crema, se amesteca ouale, galbenusul, zaharul, laptele si amidonul.
  4. Se pune totul pe foc mic amestecand pana cand fierbe.
  5. Dupa ce a dat in fiert se lasa sa se raceasca.
  6. Apoi se adauga frisca batuta.
  7. Aluatul se scoate de la frigider, se unge forma de tarta cu unt si se intinde aluatul.
  8. Se inteapa foaia din tarta cu furculita si se coace pentru 15 minute.
  9. Se lasa la racit.
  10. Se umple tarta cu crema si se decoreaza cu afine spalate si alese.
  11. Pofta buna!

Tarta cu afine


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta cu afine "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tarta cu afine - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.