Spaghete cu sos de smantana si scoici - Retete Culinare

Spaghete cu sos de smantana si scoici


Iti trebuie:
  • 400 g spaghete
  • 250 g carne de scoici
  • 250 g ciuperci
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingura unt
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • oregano
  • patrunjel verde tocat marunt
Pregatesti asa:
  1. Pui apa la fiert intr-o oala mai mare impreuna cu o lingura de sare si o lingura de ulei.
  2. Cand apa incepe sa clocoteasca adaugi spaghetele si le lasi sa fiarba timpul indicat pe ambalaj.
  3. Dupa ce au fiert, le treci sub un jet de apa rece si le lasi la scurs cateva minute.
  4. Cureti ceapa si ciupercile, Ie tai felii subtiri si le calesti in ulei bine incins pana se inmoaie.
  5. Le condimentezi, dupa preferinta cu usturoi zdrobit, sare, piper, busuioc si oregano.
  6. Separat, calesti scoicile in unt si la final le combini cu ciupercile.
  7. Adaugi smantana si dai in cateva clocote.
  8. Torni deasupra spaghetelor amestecul de scoici si ciuperci si le servesti decorate cu patrunjel verde tocat marunt.
  9. Pofta buna!

Spaghete cu sos de smantana si scoici


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Spaghete cu sos de smantana si scoici "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Spaghete cu sos de smantana si scoici - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.