Salata de linte si nuci - Retete Culinare

Salata de linte si nuci


Iti trebuie:
  • 300 g linte
  • 250 g telemea de baca
  • 200 g miez de nuca
  • sare
  • piper
  • 2 cepe rosii
  • 2 castraveti
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
Pregatesti asa:
  1. Pui lintea la fiert in apa rece cu un praf de sare, dupa ce ai ales-o si ai clatit-o in mai multe aoe.
  2. Dupa ce a fiert, o clatesti sub un jet de apa rece si o lasi la scurs.
  3. Dupa ce lintea s-a racorit, pui peste ea ceapa rosie si castravetii taiate cubulete, usturoiul tocat marunt, 150 g miez de nuca zdrobit si amesteci usor.
  4. Faci un dressing din zeama de lamaie cu uleiul, sare si piper, dupa gust, si asezonezi salata.
  5. Asezi salata pe un platou, presari deasupra branza de vaca sfaramata si decorezi cu miez de nuca.
  6. Pofta buna!

Salata de linte si nuci

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de linte si nuci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de linte si nuci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.