Chiftele cu verdeata - Retete Culinare

Chiftele cu verdeata


Iti trebuie:
  • 400 g carne de vita macinata
  • 400 g carne de pui macinata
  • 2 cepe
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 oua mari
  • marar verde tocat marunt
  • patrunjel verde tocat marunt
  • 3 linguri pesmet
  • ulei
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Cureti si speli bine ceapa, o stergi cu un servet si o dai pe razatoarea mare.
  2. Lasi cateva minute la scurs.
  3. Intre timp, amesteci carnea de vita cu cea de pui, adaugi cateii de usturoi zdrobiti, ouale batute usor, verdeata tocata fin, sare si piper, dupa gust.
  4. Adaugi si ceapa data pe razatoare si amesteci bine pana cand obtii o compozitie omogena.
  5. Framanti bine ingredientele pana se obtine o compozitie omogena.
  6. Modelezi din aceasta compozitie chiftele rotunde, le treci prin pesmet si le rumenesti in ulei bine incins.
  7. Le scoti pe prosoape absorbante pentru a diminua surplusul de grasime si le servesti calde,sau reci.
  8. Pofta buna!

Chiftele cu verdeata

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Chiftele cu verdeata "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Chiftele cu verdeata - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.