- Pagina Principala
- Retete cu peste
- Retete din Peste
- Plachie de peste
Plachie de peste
- Prezentata de: Dobrota Iuliana
- » Cartea De Bucate : Retete din Peste
- » Fara nota
- » Data: 4/01/2013
Iti trebuie:
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 radacina patrunjel
- 1 telina mica
- 4 linguri bulion
- 200 g fasole verde la conserva
- sare
- piper
- ulei
- 1 kg file de peste
Pregatesti asa:
- Speli bine fileul de peste, il stergi cu un prosop de bucatarie, il tai in bucati potrivite si il condimentezi cu sare si piper.
- Calesti in ulei ceapa taiata felii, apoi adaugi si radacinoasele curatate si feliate.
- Cand incep sa se inmoaie, adaugi bulionul subtiat cu apa si fasolea.
- Lasi la foc pana sunt fierte pe jumatate, apoi adaugi pestele si 2 linguri de ulei.
- Lasi sa fiarba inabusit.
- Daca este nevoie adaugi putina apa.
- Pofta buna!
PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Plachie de peste "
Va dorim " Pofta Buna ".