Plachie de peste - Retete Culinare

• 2 cepe
• 2 morcovi
• 1 radacina patrunjel
• 1 telina mica
• 4 linguri bulion
• 200 g fasole verde la conserva
• sare
• piper
• ulei
• 1 kg file de peste

Pregatesti asa:

1. Speli bine fileul de peste, il stergi cu un prosop de bucatarie, il tai in bucati potrivite si il condimentezi cu sare si piper.
   
2. Calesti in ulei ceapa taiata felii, apoi adaugi si radacinoasele curatate si feliate.
3. Cand incep sa se inmoaie, adaugi bulionul subtiat cu apa si fasolea.
4. Lasi la foc pana sunt fierte pe jumatate, apoi adaugi pestele si 2 linguri de ulei.
5. Lasi sa fiarba inabusit.
6. Daca este nevoie adaugi putina apa.
7. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Plachie de peste "
Va dorim " Pofta Buna ".