Supa crema de conopida - Retete Culinare

Supa crema de conopida


Iti trebuie:
  • 1 kg conopida
  • 2 morcovi
  • 4 cartofi
  • 2 cepe
  • 5 catei de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1,3-1,5 l apa
  • putin ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Pregatesti asa:
  1. Cureti si speli bine toate legumele.
  2. Toci ceapa marunt si o pui la calit in putin ulei incins.
  3. Cand ceapa devine aurie la culoare, adaugi cartofii si morcovii tocati cubulete si le lasi cateva minute sa se caleasca impreuna cu ceapa.
  4. Adaugi conopida buchetele, usturoiul pisat, sare, piper si apa si lasi la foc moderat pana cand fierb bine toate ingredientele.   
  5. Pui totul in blender impreuan cu untul si lasi pana cand obtii o crema de consistenta unei smantani mai groase.
  6. Daca amestecul de legume e prea tare, atunci mai poti adauga putin lapte pana cand ajungi la consistenta dorita.
  7. Ornezi cu patrunjel verde tocat marunt si crutoane.
  8. Pofta buna!

Supa crema de conopida



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa crema de conopida "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa crema de conopida - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.