Ciorba de varza cu pui - Retete Culinare

Ciorba de varza cu pui


Iti trebuie:
  • 1 varza medie
  • 1 kg piept de pui
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 gogosari
  • 1 telina mica
  • 3 linguri bulion dizolvat in apa
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita boia dulce
Pregatesti asa:
  1. Cureti si speli bine ceapa, o toci marunt si o pui la calit in ulei incins.
  2. Speli bine pieptul de pui, il tai in bucati potrivite si il adaugi si pe acesta peste ceapa dupa ce aceasta devine aurie la culoare.
  3. Lasi pana cand isi schimba culoarea si puiul si dupa aceea adaugi doua cani de apa.
  4. Lasi sa clocoteasca si inlaturi spuma cand este nevoie.
  5. Cureti telina, o dai pe razatoarea mare, morcovul il tai cubulete ca si gogosarul si le adaugi in cratita.
  6. Completezi cu apa si lasi sa fiarba la foc potrivit.
  7. Inlaturi frunzele de varza care nu sunt frumoase, iar pe cele bune le tai fideluta si le adaugi in ciorba.
  8. Cand toate legumele au fiert adaugi boiaua dulce si trei linguri de bulion dizolvat in apa si lasi sa mai clocoteasca putin.
  9. La final adaugi marar tocat marunt.
  10. Pofta buna!

Ciorba de varza cu pui


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba de varza cu pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ciorba de varza cu pui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.