- Pagina Principala
- Aluaturi diverse
- Retete de Paine de Casa
- Paine cu seminte
Paine cu seminte
- Prezentata de: Muntean Paula
- » Cartea De Bucate : Retete de Paine de Casa
- » Fara nota
- » Data: 4/01/2013
Iti trebuie:
- 400 g faina
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 25 g drojdie
- 50 g unt
- susan
- mac
- in
- 1 ou si sare pentru uns
- apa calduta cat cuprinde
- Dizolvi o lingurita de sare in apa calduta.
- Amesteci drojdia cu zaharul si o lingura de apa.
- Cerni faina si o pui intr-un bol.
- Faci o adancitura in mijloc, si adaugi sarea dizolvata in apa si drojdia desfacuta in apa calda.
- Framanti aluatul pana cand obtii o compozitie vartoasa, adaugand apa calduta cat este necesar.
- La final adaugi jumatate din cantitatea de unt topit.
- Lasi aluatul la crescut, apoi intinzi o foaie, o ungi cu restul de unt caldut si o imparti in 12 parti egale.
- Pe fiecare bucata, presari cateva seminte de in, mac si susan.
- Aduni bucatile de aluat, dandu-le forma de bila.
- Asezi bilele intr-o tava unsa cu unt, le ungi cu ou batut si presari cate un praf de sare, apoi seminte din cele pe care le-ai folosit la umplutura.
- Le lasi la crescut, apoi dai tava la cuptor.
- Painicile sunt bune cand au devenit rumene.
- Pofta buna!
PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Paine cu seminte "
Va dorim " Pofta Buna ".