Tarta cu gutui - Retete Culinare

Tarta cu gutui


Iti trebuie:
  • 400 g faina
  • 3 oua mari
  • 300 ml lapte
  • 60 g margarina pentru prajituri
  • 25 g drojdie
  • 100 g zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • 150 g ciocolata rasa
  • 3-4 gutui
Pregatesti asa:
  1. Pui un vas cu 150 ml lapte la incalzit.
  2. Cand acesta incepe sa clocoteasca adaugi in ploaie 50 g faina si amesteci energic cu un tel.
  3. Cand aceasta compozitie este calduta, adaugi drojdia lichefiata cu putin zahar si lasi la crescut.
  4. Framanti toate ingredientele si faci un aluat ca de cozonac, pe care il lasi la crescut.
  5. Intre timp, cureti gutuile, apoi le tai cubulete si le fierbi in apa cu zahar.
  6. Le scurgi si le lasi sa se raceasca.
  7. Cand aluatul a crescut, intinzi o foaie si o pui intr-o tava, ridicand-o putin pe peretii tavii.
  8. Asezi gutuile deasupra.
  9. Dintr-o foaie taiata fasii de 1 cm, faci un grilaj si il asezi deasupra tartei.
  10. Ungi cu ou batut si dai tava la cuptor pentru 40 de minute, la foc mic.
  11. Pofta buna!

Tarta cu gutui

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta cu gutui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tarta cu gutui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.