Snitele de legume - Retete Culinare

Snitele de legume


Iti trebuie:
  • 100 g telina
  • 100 g morcovi
  • 80 g castraveti
  • 250 g varza dulce
  • 50 g gulii
  • 40 g unt
  • 1 ou
  • 20 g faina
  • 40 ml lapte
Pregatesti asa:
  1. Speli bine varza, o cureti de frunzele exterioare si o tai fideluta.
  2. Pui varza la fiert in apa rece cu un praf de sare impreuna cu guliile taiate fasii si laptele.
  3. Morcovii si telina, curatate si spalate, le dai pe razatoarea de zarzavat si le pui pe foc la inabusit cu putina apa si 5 g unt.
  4. Fierbi pana sunt gata si pana scade toata apa.
  5. Cand s-au fiert, la amesteci laolalta cu telina si morcovii, adaugi apoi castravetii rasi pe razatoare, grisul si oul.
  6. Amesteci totul bine si faci turtite pe care le treci prin faina si apoi le prajesti in unt.
  7. Servesti aceste snitele de legume cu un sos de smantana si usturoi.
  8. Pofta buna!

Snitele de legume


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Snitele de legume "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Snitele de legume - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.