Strudel cu branza - Retete Culinare

Strudel cu branza


Pentru aluat iti trebuie:
  • 600 g faina
  • 2 oua mari
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • lapte batut cat cuprinde
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 400 g branza dulce
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingurita unt
Pregatesti asa:
  1. Din ingredientele mentionate mai sus pregatesti un aluat omogen si vartos.
  2. Dupa ce aluatul este gata, presari masa de lucru cu faina si il intinzi cu sucitorul intr-o foaie mare.
  3. Amesteci bine ingredientele pentru umplutura, pana cand obtii o pasta cremoasa, apoi iei cu o lingura din compozitie si formezi gramajoare pe jumatatea paturii de aluat.
  4. Acoperi cu cealalta jumatate si tai cu taietorul de coltunasi, in bucati putin mai mari decat o jumatate de palma.
  5. Prajesti bucatile de strudel in ulei fierbinte si le servesti calde, presarate cu zahar pudra, eventual cu zahar vanilat.
  6. Pofta buna!

Strudel cu branza


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Strudel cu branza "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Strudel cu branza - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.