Placinta cu branzeturi - Retete Culinare

Placinta cu branzeturi


Iti trebuie:

  • 2 pachete foi de placinta
  • 400 g telemea
  • 250 g mozzarella
  • 200 g branza chedarr
  • 6 oua
  • 100 g unt
  • 250 g iaurt gras
Pregatesti asa:
  1. Radeti fin branza telemea.
  2. Spargeti 5 oua unul cate unul si va asigurati ca fiecare in parte este proaspat.
  3. Intr-un bol amestecati ouale batute bine cu branza Cheddar si mozzarella, date pe razatoarea mare, 50g unt, iaurtul si telemeaua razuita.
  4. Omogenizati bine compozitia.
  5. Ungeti cu unt o tava de dimensiunea foilor de placinta si puneti in aceasta 2 foi de placinta.
  6. Peste acestea puneti si intindeti uniform 3 linguri din amestecul de branzeturi.
  7. Puneti alte 2 foi de placinta si din nou 3 linguri cu branza.
  8. Procedati in continuare la fel pana cand terminati foile de placinta si amestecul cu branza.
  9. Ultimul strat trebuie sa fie din foi de placinta.
  10. Taiati placinta cat este necoapta in patrate de circa 5 pe 5cm, apoi ungeti-o cu oul ramas, batut bine cu 2 linguri de sifon sau apa minerala.
  11. Optional, puteti presara deasupra susan, seminte de mac sau de in.
  12. Coaceti placinta in cuptorul incins, la foc potrivit, circa 40-45 de minute sau pana cand se rumeneste frumos.
  13. Pofta buna!

Placinta cu branzeturi

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Placinta cu branzeturi "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Placinta cu branzeturi - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.