Tarta cu bacon si branza - Retete Culinare

Tarta cu bacon si branza


Pentru aluat iti trebuie:

  • 500 g faina
  • apa calduta cat cuprinde
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • un praf de sare
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 350 g bacon
  • 200 ml smantana
  • 2 fire de praz
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • seminte de chimen
  • ou pentru uns tava
Pregatesti asa:
  1. Framantati un aluat vartos din ingredientele mentionate mai sus astfel: cerneti faina pe o planseta iar in mijlocul acesteia faceti o gaura.
  2. Puneti in mijloc drojdia desfacuta in putina apa calduta, un praf de sare si framantati bine adaugand apa calduta dupa nevoie pana cand obtineti un aluatu omogen.
  3. Acoperiti coca obtinuta cu un servet de bucatarie si lasati sa dospeasca intr-un loc caldut.
  4. Dupa ce a crescut aluatul, intindeti 2 foi mari pentru tava de aragaz.
  5. Puneti o foaie in tava unsa si tapetata.
  6. Pentru umplutura, amestecati smantana cu telemeaua, sare si piper si turnati peste foaia de aluat.
  7. Tocati prazul si ceapa marunt si repartizati peste umplutura.
  8. Din loc in loc puneti felii de bacon.
  9. Acoperiti cu foaia ramasa de aluat unsa cu ou batut.
  10. Intepati din loc in loc cu furculita si presarati seminte de chimen deasupra.
  11. Puneti tarta la copt in cuptorul preincalzit si lasati focul domol.
  12. Pofta buna!

Tarta cu bacon si branza


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta cu bacon si branza "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tarta cu bacon si branza - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.