Ciorba cu conopida si leustean - Retete Culinare

Ciorba cu conopida si leustean


Iti trebuie:

  • 1 kg conopida
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 radacini patrunjel
  • 5 cartofi
  • 50 ml ulei
  • 1 l bors
  • sare
  • piper
  • 1 legatura leustean
Pregatesti asa:
  1. Speli bine conopida, o desfaci in buchetele si o puneti la fiert in apa rece cu sare.
  2. Curatati cepele si le tocati marunt.
  3. Puneti ceapa tocata la calit in ulei incins, iar mai apoi adaugi si restul de legume curatate, spalate si tocate marunt ( mai putin leusteanul ).
  4. Adaugati si conopida si lasi sa se inabuse legumele.
  5. Adaugati apoi 5 l de apa si lasati sa fiarba circa 50 de minute.
  6. La final puneti borsul fiert separat si leusteanul tocat marunt.
  7. Lasati ciorba inca 3 minute si serviti ciorbita cu smantana.
  8. Pofta buna!

Ciorba cu conopida si leustean


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba cu conopida si leustean "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ciorba cu conopida si leustean - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.