Supa de usturoi cu curcan - Retete Culinare

Supa de usturoi cu curcan


Iti trebuie:
  • 2 capatani de usturoi
  • 500 g carne de curcan
  • 3 linguri orez
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Speli bine carnea de curcan, o tai in cubulete potrivite si o pui la fiert in apa rece cu un praf de sare.
  2. Cand carnea incepe sa fiarba spumati ori de cate ori este necesar.
  3. Curatati si spalati bine zarzavaturile, le tocati marunt si le puneti la fiert in zeama in care a fiert carnea de curcan dupa ce ati indepartat definitiv spuma.
  4. Infasurati usturoiul in folie de aluminiu si coaceti-l la cuptor.
  5. Cand carnea este aproape fiarta, puneti  in oala si orezul ales si spalat bine.
  6. Opriti focul cand ingredientele au fiert.
  7. Diluati cu putina supa piureul de usturoi, condimentati cu sare si piper si turnati-l in oala cu supa.
  8. Pofta buna!

Supa de usturoi cu curcan


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de usturoi cu curcan "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa de usturoi cu curcan - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.