Pui umplut cu orez si ciuperci - Retete Culinare

Pui umplut cu orez si ciuperci


Iti trebuie:
  • 1 pui
  • 300 g ciuperci
  • 150 g slanina afumata
  • 4 oua
  • 100 g orez
  • 150 g cascaval
  • 1 legatura patrunjel verde tocat marunt
  • 100 g unt
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Se pun la fiert 3 oua si se lasa pana cand acestea devin tari.
  2. Se spala bine ciupercile, se curata daca e cazul si se pun la oparit cateva minute.
  3. Dupa ce s-au inmuiat, se scurg foarte bine de apa, se toaca marunt si se amesteca cu ouale fierte si tocate, cascavalul dat pe razatoarea mare, verdeata tocata marunt, orezul fiert pe jumatate, un ou batut, sare si piper si se amesteca bine.
  4. Se spala puiul bine atat pe exterior, cat si pe interior si se pudreaza cu sare si piper.
  5. Se umple puiul cu compozitia pregatita mai sus, se unge cu unt si se de la cuptor, la foc potrivit, avand grija ca din cand in cand sa se stropeasca puiul cu sosul format in tava.
  6. Pofta buna!

Pui umplut cu orez si ciuperci





PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Pui umplut cu orez si ciuperci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Pui umplut cu orez  si ciuperci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.