Data 15/08/2008
Fierbi ouale tari, apoi le racesti, le cureti de coaja si le tai in jumatate, pe lungime. In timp ce ouale fierb, tai rosiile in jumatate, pe orizontala si le scoti semintele si miezul. In fiecare...
Iti trebuie:- 4 oua
- 4 rosii mari
- 1 conserva sardine in ulei
- 1 lamaie
- 100 g maioneza
- !/2 legatura patrunjel verde
- cateva frunze de salata verde
- sare
- piper alb
Pregatesti asa:- Fierbi ouale tari, apoi le racesti, le cureti de coaja si le tai in jumatate, pe lungime.
- In timp ce ouale fierb, tai rosiile in jumatate, pe orizontala si le scoti semintele si miezul. In fiecare cosulet obtinut, asezi cate o jumatate de ou si, deasupra, cate o sardina.
- Amesteci maioneza cu zeama de lamaie. Stropesti cosuletele cu acest amestec si presari patrunjel tocat, sare si piper dupa gust. Le aduci la masa pe un platou decorat cu frunze de salata verde.
Bucati: 8
Preparare: 20 minute
