Tocanita cu varza murata si ceafa - Retete Culinare

Tocanita cu varza murata si ceafa


Iti trebuie:
  • 1 kg ceafa de porc
  • 1 varza murata
  • 3 linguri unt
  • 2 cepe
  • 1 lingura pasta de ardei
  • marar
  • cimbru
  • 1 foaie de dafin
  • piper
  • ienibahar
Pregatesti asa:
  1. Se curata ceapa, se spala  bine, se toaca marunt si se pune la calit in untul incins.
  2. Cand aceasta devine sticloasa se adauga si carnea spalata si taiata in cubulete potrivite.
  3. Se lasa sa se rumeneasca frumos, iar apoi se adauga si varza spalata, stoarsa si taiata fideluta, 1 lingura pasta de ardei si se amesteca bine.
  4. Se mai adauga si o ceasca de apa si se lasa sa fiarba inabusit pana cand varza se inmoaie.
  5. Se pune si foaia de dafin, piper, un varf lingurita ienibahar macinat, o ramura de cimbru  si se lasa la fiert pana cand scade sosul.
  6. La sfarsit se presara deasupra marar verde tocat marunt.
  7. Pofta buna!

Tocanita cu varza murata si ceafa

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tocanita cu varza murata si ceafa "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tocanita cu varza murata si ceafa - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.