Salata orientala cu sunca - Retete Culinare

Salata orientala cu sunca


Iti trebuie:
  • 6 cartofi
  • 300 g sunca
  • 1 morcov mare
  • 1/2 sfecla rosie
  • 1 ceapa mare
  • 3-4 castraveti murati sau in otet
  • sare
  • piper
  • verdeata tocata marunt
  • masline
  • 2 galbenusuri de ou
  • 1 lingura mustar
  • 1/2 lamaie
  • ulei
Pregatesti asa:
  1. Spalati bine cartofii in coaja si ii puneti la fiert in apa rece cu un praf de sare.
  2. Procedati la fel cu morcovul.
  3. Dupa ce au fiert, ii curatati si ii taiati in cubulete sau in felii.
  4. Stropesti cu putin ulei de masline.
  5. Sfecla, fiarta separat, o cureti si o tai ca si pe restul legumelor, apoi o pui in salatiera, dupa ce s-a racit.
  6. Adaugi ceapa tocata marunt, odata cu castravetii curatati de coja sl taiati felii subtiri.
  7. Amesteci bine legumele, le sarezi, le piperezi dupa gust si adaugi peste ele sunca taiata marunt si maslinele.
  8. Legi amestecul cu maioneza pregatita din 2 galbenusuri, 1 lingura de mustar, 1/2 zeama de lamaie si ulei.
  9. Pofta buna!

Salata orientala cu sunca


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata orientala cu sunca "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata orientala cu sunca - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.