Piure de cartofi cu varza la cuptor - Retete Culinare

Piure de cartofi cu varza la cuptor


Iti trebuie:
  • 8 cartofi
  • 1,5 kg varza
  • 3 cepe mari
  • 2 linguri unt
  • 100 ml lapte
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 200 g cascaval
Pregatesti asa:
  1. Curatati varza de frunzele exterioare si o taiati fideluta.
  2. Intr-o tigaie puneti la calit cepele curatate, spalate si tocate marunt.
  3. Adaugati si varza taiata fideluta si lasi pana cand se inmoaie bine.
  4. Speli cartofii si ii fierbi in coaja in apa rece cu un praf de sare.
  5. Dupa ce s-au fiert, ii lasi sa se raceasca.
  6. Cureti apoi de coaja si ii zdrobesti cu furculita.
  7. Adaugi unt, un praf de sare si laptele.
  8. Intr-un vas termorezistent intinzi jumatate din cantitatea de piure de cartofi, peste pui varza calita si apoi acoperi cu restul de piure de cartofi.
  9. Bati doua oua cu cascavalul ras si tornit deasupra.
  10. Dati mancarea la cuptor pentru circa 30 de minute.
  11. Pofta buna!

Piure de cartofi cu varza la cuptor


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Piure de cartofi cu varza la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Piure de cartofi cu varza la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.