Chirosti cu varza murata - Retete Culinare

Chirosti cu varza murata


Iti trebuie:
  • 500 g faina
  • 200 ml apa
  • 500 g varza murata
  • 1 ceapa
  • marar
  • cimbru
  • piper
  • 1 lingura gris
  • 1/2 lingurita sare
  • 200 ml ulei
Pregatesti asa:
  1. Amesteci apa calduta cu sarea si framanti impreuna cu faina, pana cand obtii un aluat omogen care nu se lipeste de maini.
  2. Cureti si speli bine ceapa, o toci marunt si o pui la calit in putin ulei, apoi o amesteci cu varza tocata marunt.
  3. Adaugi piperul, cimbrul, grisul, dupa gust.
  4. Cand este gata, o dai la racit.
  5. Din aluat intinzi foaia subtire de -2-3 mm pe care o tai cum vrei, patrate sau triunghiuri.
  6. Pe fiecare patrat pui cate o lingura de varza si marar si presezi bine cu degetul, sa nu iasa continutul.
  7. Prajesti coltunasii intr-o tava cu ulei pana se rumenesc usor pe ambele parti.
  8. Pofta buna!

Chirosti cu varza murata

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Chirosti cu varza murata "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Chirosti cu varza murata - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.