Prajitura cu crema de branza dulce si stafide - Retete Culinare

Prajitura cu crema de branza dulce si stafide


Pentru foi iti trebuie:
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri apa minerala
  • 2 linguri otet
  • 400 g faina
  • 200 g margarina
  • 1 varf cutit bicarbonat
Pentru crema iti trebuie:
  • 400 g urda dulce
  • 100 g stafide
  • 80 g zahar
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 3 oua
Pregatesti asa:
  1. Din ingredientele mentionate mai sus pregatesti un aluat fraged si omogen astfel: amesteci mai intai apa cu uleiul, otetul, bicarbonat si faina.
  2. Dupa ce ai obtinut o coca omogena o amesteci cu margarina si continui sa framanti cu mana pana cand obtii un aluat care se desprinde usor de mana pe care il dai la rece pentru doua ore.
  3. Intre timp, prepari umplutura astfel: bati ouale cu zaharul bine, le amesteci cu branza, incorporezi stafidele si torni zaharul vanilat.
  4. Imparti aluatul in doua.
  5. In tava bine unsa si tapetata asezi prima foaie, peste ea asezi umplutura, iar deasupra asezi a doua foaie.
  6. Coci prajitura in cuptorul incalzit inainte.
  7. Pofta buna!

Prajitura cu crema de branza dulce si stafide

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu crema de branza dulce si stafide "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Prajitura cu crema de branza dulce si stafide - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.