Spaghete cu sos de rosii si carnaciori - Retete Culinare

Spaghete cu sos de rosii si carnaciori


Iti trebuie:
  • 400 g spaghete
  • 2 carnati putin afumati
Pentru sos iti trebuie:
  • 4 linguri ulei
  • 5 ardei copti
  • 1 lingura faina
  • 2 rosii
  • 150 ml bulion
  • 5 catei de usturoi
  • 3 cepe
  • condiment vegetal
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Pregatesti asa:
  1. Calesti cepele tocate marunt in putin ulei, iar dupa ce acestea devin sticloase adaugi carnaciorii taiati in felii subtiri si ardeii copti tocati marunt.
  2. Decojesti rosiile, le toci in cubulete mici, iar dupa ce ardeii s-au inmuiat le adaugi si pe acestea in sos.
  3. Adaugi si faina in ploaie si amesteci pentru a nu se forma cocoloase.
  4. Adaugi bulionul, sare, piper, condimentul vegetal si usturoiul.
  5. Intre timp pui spaghetele la fiert si le lasi sa fiarba timpul indicat pe ambalajul acestora.
  6. Dupa ce au fiert, le treci sub un jet de apa rece si le lasi la scurs.
  7. Lasi sa fiarba, adaugand putina apa la nevoie pana devine un sos legat, dar nu prea gros.
  8. Servesti spaghetele fierte cu sos de rosii si carnaciori.
  9. La final adaugi patrunjelul verde tocat fin si pamezan ras.
  10. Pofta buna!

Spaghete cu sos de rosii si carnaciori


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Spaghete cu sos de rosii si carnaciori "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Spaghete cu sos de rosii si carnaciori - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.