Muschi de porc cu ananas - Retete Culinare

Muschi de porc cu ananas


Iti trebuie:
  • 500 g muschi de porc
  • 1 ananas
  • 1 lingura miere
  • 1 lmaaie
  • 2-3 linguri sos de soia
  • 400 ml supa de legume
  • 2 ardei grasi
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Pregatesti un sos pentru marinarea muschiului de porc din ulei, miere, zeama de lamaie, coaja de lamaie rasa, zahar, sosul de soia, supa, sare si piper.
  2. Dupa o ora scoti bucatile de carne si le prajesti in uleiul ramas, timp de 10 minute la foc iute, amestecand din cand in cand.
  3. Calesti ceapa si ardeiul, tocate marunt in ulei si, dupa 5 minute, adaugi ananasul curatat si taiat in bucatele potrivite ca marime.
  4. Pui intr-un vas la foc mic pasta de tomate impreuna cu 1/2 din zeama fi care a stat la marinat carnea.
  5. Dupa 5-6 minute adaugi laptele si lasi sa fiarba la foc mic circa 10-15 minute.
  6. Pui carnea, legumele si ananasul calite peste pasta de tomate si lapte, adaugi usturoiul tocat marunt, potrivesti de sare si piper si lasi sa fiarba la foc mic inca 5-6 minute.
  7. Servesti bucatile de carne cu legumele, ananasul si sosul dulce acrisor.
  8. Pofta buna!

Muschi de porc cu ananas


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Muschi de porc cu ananas "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Muschi de porc cu ananas - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.