Mancarica de cartofi cu oua si carnati - Retete Culinare

Mancarica de cartofi cu oua si carnati


Iti trebuie:
  • 1 kg cartofi
  • 400 g carnaciori
  • 200 ml ulei
  • 500 g spanac
  • 4 castraveti acri
  • 2 cepe mari
  • sare
  • piper
  • 6 oua
Pregatesti asa:
  1. Cureti cartofii, ii speli bine si ii tai in rondele potrivit de groase.
  2. Pui la incins 200 ml ulei.
  3. Cand uleiul este incins pui rondelele de cartofi si lasi sa se rumeneasca frumos.
  4. Adaugi apoi si doua cani de apa, acoperi vasul si lasi la foc mic circa 25 de minute, avand grija sa scuturati tigaia din cand in cand.
  5. Crestezi carnatii si ii prajesti cateva minute, pana ce se patrund.
  6. Tai cepele in rondele si adaugi peste cartofi cand acestia sunt aproape gata, impreuna cu frunzele de spanac oparite separat si carnatii prajiti.
  7. Spargi ouale in mijlocul cartofilor si acopera tigaia pentru 2-3 minute.
  8. Cand ouale sunt gata, ia capacul, sareaza si pipereaza dupa gust.
  9. Servesti aceasta mancarica cu castraveciori acri.
  10. Pofta buna!

Mancarica de cartofi cu oua si carnati

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mancarica de cartofi cu oua si carnati "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mancarica de cartofi cu oua si carnati - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.