Supa de linte cu bacon - Retete Culinare

• 300 g linte galbena
• 250 g bacon
• 4 cartofi
• 1 ceapa
• 3 morcovi
• 3 l apa
• 5 linguri ulei
• sare
• piper
• putina boia

1. Cureti ceapa, o speli si o toci marunt.
2. Pui ceapa la calit in cele 5 linguri de ulei.
3. Intre timp, cureti cartofii si morcovii, ii tai cubulete si ii adaugi peste ceapa.
4. Torni o cana cu apa si lasi sa fiarba inabusit cateva minute.
5. Pui lintea la fiert in 3 l de apa si un praf de sare si lasi sa fiarba.
6. Adaugi legumele calite peste linte.
7. Lasi sa fiarba impreuna un sfert de ora.
8. Dupa ce au fiert legumele, dai oala deoparte si paseaza totul cu mixerul.
9. Tai baconul in patrate si caleste-l in doua linguri cu ulei.
10. Pune-l peste crema de linte si presari patrunjel tocat, sare si piper.
11. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de linte cu bacon "
Va dorim " Pofta Buna ".