- Pagina Principala
- Supe si Ciorbe
- Retete de Supe
- Supa de linte cu bacon
Supa de linte cu bacon
- Prezentata de: Mercescu Diana
- » Cartea De Bucate : Retete de Supe
- » Fara nota
- » Data: 6/03/2013
Iti trebuie:
- 300 g linte galbena
- 250 g bacon
- 4 cartofi
- 1 ceapa
- 3 morcovi
- 3 l apa
- 5 linguri ulei
- sare
- piper
- putina boia
- Cureti ceapa, o speli si o toci marunt.
- Pui ceapa la calit in cele 5 linguri de ulei.
- Intre timp, cureti cartofii si morcovii, ii tai cubulete si ii adaugi peste ceapa.
- Torni o cana cu apa si lasi sa fiarba inabusit cateva minute.
- Pui lintea la fiert in 3 l de apa si un praf de sare si lasi sa fiarba.
- Adaugi legumele calite peste linte.
- Lasi sa fiarba impreuna un sfert de ora.
- Dupa ce au fiert legumele, dai oala deoparte si paseaza totul cu mixerul.
- Tai baconul in patrate si caleste-l in doua linguri cu ulei.
- Pune-l peste crema de linte si presari patrunjel tocat, sare si piper.
- Pofta buna!
PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de linte cu bacon "
Va dorim " Pofta Buna ".