Supa crema de cartofi cu gulii - Retete Culinare

Supa crema de cartofi cu gulii


Iti trebuie:
  • 4 cartofi
  • 1 gulie
  • 1 albitura
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • 250 ml smantana pentru gatit
  • sare
  • piper
  • 200 g muschi file afumat
Pregatesti asa:
  1. Cureti cartofii, ii speli bine, ii tai in cuburi si ii pui la fiert in apa cu sare.
  2. Cureti si celelalte legume, le tai in cuburi mai mari si le pui la fiert alaturi de cartofii.
  3. Dupa ce au fiert legumele, scurgi zeama si o pastrezi.
  4. Pasezi legumele cu un blender, adaugi smantana putin cate putin, amestecand cu un tel, iar la final, torni zeama.
  5. Amesteca pana ce obtii o supa crema nu foarte, subtire.
  6. Drege gustul de sare.
  7. Serveste supa cu bucatele de muschi file, piper proaspat macinat si paine prajita.
  8. Pofta buna!

Supa crema de cartofi cu gulii

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa crema de cartofi cu gulii "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa crema de cartofi cu gulii - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.