Gulas cu peste - Retete Culinare

Gulas cu peste


Iti trebuie:
  • 6 cartofi
  • 4 bucati de crap
  • 2 lingurite boia dulce
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • 1 varf lingurita boia iute
  • 4 linguri bulion
  • 6 catei de usturoi
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Pregatesti asa:
  1. Speli bine bucatile de peste, le stergi cu un prosop, le condimentezi cu sare si piper, le stropesti cu zeama de lamaie si le pui la rece cateva minute.
  2. Intre timp, toci marunt ceapa si ardeii.
  3. Intr-o tigaie mai mare pui la incins cateva linguri de ulei.
  4. Calesti ceapa pana ce devine sticloasa, apoi adauga ardeii, cele doua feluri de boia, o cana cu apa si fierbe-le inabusit.
  5. Cartofii curatati si taiati in cuburi mai mari ii pui la fiert in apa cu putina sare.
  6. Dupa ce au fiert, ii scurgi de zeama si ii adaugi in sosul de legume.
  7. Adaugi bulionul si cateii de usturoi.
  8. In acest sos, pui bucatile de peste si fierbe-le 15 minute.
  9. Stingi focul si servesti o bucata de peste cu mult sos si cartofi fierti.
  10. Pofta buna!

Gulas cu peste

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Gulas cu peste "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Gulas cu peste - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.